Galletas crackers
Unas galletas saladas, para unos entrantes de la cena de San Valentin, sencillas, ricas y caseras.
INGREDIENTES
40 g. de agua.
35 g. de leche.
1 huevo
30 g. de aceite de oliva virgen extra.
250 g. de harina.
1 cucharadita de levadura Royal.
1 cucharada de sal. ( yo la prox media de sal y media de hierbas o especie)
.
Precalentamos horno a 200 grados
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 30 segundos vel. 6.
Sacamos la masa del vaso y lo colocamos entre dos laminas de plastico pintadas con aceite, la mitad de la masa, estiramos muy fina con el rodillo.
Retiramos el plastico de arriba y pinchamos la masa con un tenedor. Cortamos las crackers con una ruleta de cortar masas o cuchillo.
Repetimos con el resto de la masa.
Colocamos sobre la bandeja de horno, previamente forrada con papel de horno o lamina de silicona y hornemos durante 8 o 10 minutos aprox. Fuente Thermomix.
Y premio del blog. de Cocinado con Estela y Pilar, unas chicas maravillosas con un blog lleno de cosas ricas, no dejeis de visitarlo.Quiero compartirlo con todas vosotras que me seguis y me apoyais, asi que pongo los dos uno para mi y el otro para vosotras en este dia de amistad y amor.
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Yo creo que estas galletitas además de ser unos sabrosos entrantes, no deben de engordar...mucho!!!Me apunto a ellas, soy adicta a los entrantes.
ReplyDeleteUn besazo y feliz dia.
Muy buenas las galletas para aperitivo, me las apunto. Felicidades por el premio que además compartimos en el mismo blog. un beso
ReplyDeleteHola Rosmary, yo también me quedo por aquí.
ReplyDeleteEstas galletas tienen que estar buenísimas.
Un Beso.
http://cocinandoconlafamily.blogspot.com.es/
Hola corazón. Ya estoy por aquí para quedarme y disfrutar de tus platos, de paso me llevo un par de crackers fantásticas. Un besito.
ReplyDeleteMuy ricas y sencillas si te sobran me voy a por ellas me quedo como seguidora besos
ReplyDeleteGracias por pasarte por mi blog. y quedarte yo vine a visitar el tuyo y me quedo sabes yo también hago bolillo, la verdad es que me encanta ya tenemos dos cosas en común la cocina y el bolillo también hago vainicas, las galletas super buenas y muy sencillas de hacer. saludos. cocinando con cintro.
ReplyDeleteHola Rosmary! Unas galletitas que se ven deliciosas! E ideales para estos días!
ReplyDeleteA mi los aperitivos me encantan! Así que me las llevo porque me han encantado!
Felicidades por el premio...tengo la suerte de compartirlo contigo y otr@s compis!!
Gracias por quedarte por mi cocina...yo hace tiempo que te sigo.
Un cordial abrazo.
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
Hola Rosmary que bueno estas galletas me encantan que ricas me llevo la receta seguro las hago
ReplyDelete!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Nunca he hecho galletas, tomo nota. Besos.
ReplyDeleteCon los crackers se pueden hacer maravillas¡¡ y ya si son caseritos mucho mejor¡¡¡
ReplyDeleteEn mi casa me colman a besos si pongo esto para picar, que bueno!!
ReplyDeleteNo he hecho estas galletas todavía, ahora con tu receta lo tengo fácil. Felicidades por el premio. Besos
ReplyDelete¡mmmm, cómo me gustan a mí los aperitivos...! Mi hijo dice que parecemos pollitos, porque siempre queremos algo para picar... jajaja... Besitos
ReplyDeleteQue buenas, lo mejor es que son caseras. Y seguro que están mas ricas que las compradas, y por supuesto más sanas!! Besos!!
ReplyDeleteMe parecen estupendas ,para untar con cualquier cosa e incluso para comerlas solas
ReplyDeletebesinos
Unas galletas perfectas para untar, que bien te han quedado, pero lo que me ha enamorado ha sido esos encajes de bolillos, que bonitos y que bien hechos, se nota la perfección, besos
ReplyDeleteSofía
QUE SENCILLITAS PARECEN TENGO QUE PROBARLAS, ENHORABUENA POR TUS PREMIOS. UN BESITO.
ReplyDeleteCon lo que me gustan a mi! Ahora podre hacerlas en casa! Gracias!
ReplyDeleteestas galletitas son un vicio si empiezo no paro y me da igual dulce que salado, por cierto qué paciencia tienes que tener para hacer bolillo, te admiro, bsts
ReplyDeleteTomo nota de la receta. Se ven estupendas y en casa somos grandes consumidores de estas galletitas!!!
ReplyDeleteMe encantan estas galletas Rosmary, y la recetas es bien rica, las imaginaba con más grasas, en cuanto me sea posible, las probaré.
ReplyDeleteun bico y buen finde
Hola Guapa!! unas galletas estupendas!!, yo ando un poco desconectada de todo... me apunté al gimnasio y dedico más tiempo a mi familia, porque esto de las nuevas tecnologías está muy bien, pero si no te pones un tope, te quita mucho tiempo personal y hay que vigilar las horas que pasamos... por eso este año he cambiado el tiempo... me conecto sólo dos días y hago lo que puedo... no quiero más discursiones familiares por estos temas, la familia es lo más importante y hay que cuidarla... eso no quiere decir que os deje,Eh?? sólo que me veréis menos por aquí!!
ReplyDeleteUn besete y a pasar una estupenda semana!!
Que buenas las crackers, me encantan estas galletas. Gracias por visitar mi blog. Aqui me quedo. Un bico
ReplyDeleteQue buena receta, con quesito me encantan.Besos y gracias
ReplyDeleteY después de ver los apliques de bolillos, no me extraña que también hagas estas cosas tan ricas en la cocina. ¡Qué manos. Se te da todo!. Las crackers tienen que estar buenísimas.
ReplyDeleteUn besín.
wowwwwwwwwwwww yo quieroooooooooo, nunca las he preparado, tengo que probar! besitos
ReplyDeletemuy ricas, para tapear con paté resultan geniales, por cierto guapa me encanta lo que has hecho de encaje de bolillo, una asignatura pendiente para mi, pues me encanta, te envidio guapa veo que sacas tiempo de todas partes para hacer un montón de cosas, me parece estupendo, besitos
ReplyDeleteQué buena pinta tienen estas galletas. Me apunto la receta que seguro que en casa triunfan. Gracias por pasarte por mi blog. Me quedo por aquí como seguidora para seguir disfrutando con cosas ricas como estas. Besos
ReplyDeleteEstas galletas son adictivas!! Me encantan!!!!
ReplyDeleteBesos
pronto estaré de cumple las pruebo
ReplyDeletebesinos
Que ricas que estan estas galletas.
ReplyDeleteBesos
Que bien te han quedado a mi me gustan mucho las galletas saladas y con algo de especias deben estar riquísimas.
ReplyDeleteUn beso
Ohhhhhhhh con lo que me gustan a mi este tipo de galletas . Me voy a copiar la receta con tu permiso y alimentaré a mis virus , para que de una vez por todas, aunque sea de fartura, se vayan jajajaja.....qué cansinos son ;)
ReplyDeleteBesinos y felicidades por el premio.
nos encantan estas galletitas, encima en thermomix, madre mia cuanto pendiente tengo ya,jeje...besos
ReplyDeleteQue ricas y fáciles estas galletitas, me encantan
ReplyDeleteBss
Patricia
Hola paisana, me quedo en tu blog y me llevo unas ricas crackers para el camino.
ReplyDeleteUn besín