Galletas crackers



Unas galletas saladas, para  unos entrantes de la cena de San Valentin, sencillas, ricas y caseras.


INGREDIENTES
40 g. de agua.
35 g. de leche.
1 huevo
30 g. de aceite de oliva virgen extra.
250 g. de harina.
1 cucharadita de levadura Royal.
1 cucharada de sal. ( yo la prox media de sal y media de hierbas o especie)
.

Precalentamos horno a 200 grados

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 30 segundos vel. 6.
Sacamos la masa del vaso y lo colocamos entre dos laminas de plastico pintadas con aceite, la mitad de la masa, estiramos muy fina con el rodillo.
Retiramos el plastico de arriba y pinchamos la masa con un tenedor. Cortamos las crackers  con una ruleta de cortar masas o cuchillo.
Repetimos con el resto de la masa.
Colocamos sobre la bandeja de horno, previamente forrada con papel de horno o lamina de silicona y hornemos durante 8 o 10 minutos  aprox. Fuente Thermomix.



Y premio del blog. de Cocinado con Estela y Pilar, unas chicas maravillosas con un blog lleno de cosas ricas, no dejeis de visitarlo.Quiero compartirlo con todas vosotras que me seguis y  me apoyais, asi que pongo los dos uno para mi y el otro para vosotras en este dia de amistad y amor.

36 comments:

  1. Yo creo que estas galletitas además de ser unos sabrosos entrantes, no deben de engordar...mucho!!!Me apunto a ellas, soy adicta a los entrantes.
    Un besazo y feliz dia.

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  2. Muy buenas las galletas para aperitivo, me las apunto. Felicidades por el premio que además compartimos en el mismo blog. un beso

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  3. Hola Rosmary, yo también me quedo por aquí.
    Estas galletas tienen que estar buenísimas.
    Un Beso.
    http://cocinandoconlafamily.blogspot.com.es/

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  4. Hola corazón. Ya estoy por aquí para quedarme y disfrutar de tus platos, de paso me llevo un par de crackers fantásticas. Un besito.

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  5. Muy ricas y sencillas si te sobran me voy a por ellas me quedo como seguidora besos

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  6. Gracias por pasarte por mi blog. y quedarte yo vine a visitar el tuyo y me quedo sabes yo también hago bolillo, la verdad es que me encanta ya tenemos dos cosas en común la cocina y el bolillo también hago vainicas, las galletas super buenas y muy sencillas de hacer. saludos. cocinando con cintro.

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  7. Hola Rosmary! Unas galletitas que se ven deliciosas! E ideales para estos días!
    A mi los aperitivos me encantan! Así que me las llevo porque me han encantado!
    Felicidades por el premio...tengo la suerte de compartirlo contigo y otr@s compis!!
    Gracias por quedarte por mi cocina...yo hace tiempo que te sigo.
    Un cordial abrazo.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  8. Hola Rosmary que bueno estas galletas me encantan que ricas me llevo la receta seguro las hago
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  9. Nunca he hecho galletas, tomo nota. Besos.

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  10. Con los crackers se pueden hacer maravillas¡¡ y ya si son caseritos mucho mejor¡¡¡

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  11. En mi casa me colman a besos si pongo esto para picar, que bueno!!

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  12. No he hecho estas galletas todavía, ahora con tu receta lo tengo fácil. Felicidades por el premio. Besos

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  13. ¡mmmm, cómo me gustan a mí los aperitivos...! Mi hijo dice que parecemos pollitos, porque siempre queremos algo para picar... jajaja... Besitos

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  14. Que buenas, lo mejor es que son caseras. Y seguro que están mas ricas que las compradas, y por supuesto más sanas!! Besos!!

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  15. Me parecen estupendas ,para untar con cualquier cosa e incluso para comerlas solas
    besinos

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  16. Unas galletas perfectas para untar, que bien te han quedado, pero lo que me ha enamorado ha sido esos encajes de bolillos, que bonitos y que bien hechos, se nota la perfección, besos
    Sofía

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  17. QUE SENCILLITAS PARECEN TENGO QUE PROBARLAS, ENHORABUENA POR TUS PREMIOS. UN BESITO.

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  18. Con lo que me gustan a mi! Ahora podre hacerlas en casa! Gracias!

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  19. estas galletitas son un vicio si empiezo no paro y me da igual dulce que salado, por cierto qué paciencia tienes que tener para hacer bolillo, te admiro, bsts

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  20. Tomo nota de la receta. Se ven estupendas y en casa somos grandes consumidores de estas galletitas!!!

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  21. Me encantan estas galletas Rosmary, y la recetas es bien rica, las imaginaba con más grasas, en cuanto me sea posible, las probaré.
    un bico y buen finde

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  22. Hola Guapa!! unas galletas estupendas!!, yo ando un poco desconectada de todo... me apunté al gimnasio y dedico más tiempo a mi familia, porque esto de las nuevas tecnologías está muy bien, pero si no te pones un tope, te quita mucho tiempo personal y hay que vigilar las horas que pasamos... por eso este año he cambiado el tiempo... me conecto sólo dos días y hago lo que puedo... no quiero más discursiones familiares por estos temas, la familia es lo más importante y hay que cuidarla... eso no quiere decir que os deje,Eh?? sólo que me veréis menos por aquí!!
    Un besete y a pasar una estupenda semana!!

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  23. Que buenas las crackers, me encantan estas galletas. Gracias por visitar mi blog. Aqui me quedo. Un bico

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  24. Que buena receta, con quesito me encantan.Besos y gracias

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  25. Y después de ver los apliques de bolillos, no me extraña que también hagas estas cosas tan ricas en la cocina. ¡Qué manos. Se te da todo!. Las crackers tienen que estar buenísimas.

    Un besín.

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  26. wowwwwwwwwwwww yo quieroooooooooo, nunca las he preparado, tengo que probar! besitos

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  27. muy ricas, para tapear con paté resultan geniales, por cierto guapa me encanta lo que has hecho de encaje de bolillo, una asignatura pendiente para mi, pues me encanta, te envidio guapa veo que sacas tiempo de todas partes para hacer un montón de cosas, me parece estupendo, besitos

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  28. Qué buena pinta tienen estas galletas. Me apunto la receta que seguro que en casa triunfan. Gracias por pasarte por mi blog. Me quedo por aquí como seguidora para seguir disfrutando con cosas ricas como estas. Besos

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  29. Estas galletas son adictivas!! Me encantan!!!!

    Besos

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  30. pronto estaré de cumple las pruebo
    besinos

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  31. Que ricas que estan estas galletas.

    Besos

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  32. Que bien te han quedado a mi me gustan mucho las galletas saladas y con algo de especias deben estar riquísimas.
    Un beso

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  33. Ohhhhhhhh con lo que me gustan a mi este tipo de galletas . Me voy a copiar la receta con tu permiso y alimentaré a mis virus , para que de una vez por todas, aunque sea de fartura, se vayan jajajaja.....qué cansinos son ;)
    Besinos y felicidades por el premio.

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  34. nos encantan estas galletitas, encima en thermomix, madre mia cuanto pendiente tengo ya,jeje...besos

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  35. Que ricas y fáciles estas galletitas, me encantan
    Bss
    Patricia

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  36. Hola paisana, me quedo en tu blog y me llevo unas ricas crackers para el camino.
    Un besín

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