bizcocho de chocolate

Este bizcocho es el de yogur con chocolate, que les encanta a mis nietas, solo que esta vez lo quise hacer, en el molde nuevo que compre de flor  en el lidl a que es guai...

INGREDIENTES

70 gr. de chocolate postres
2oo gr. de azucar
3 huevos y un yogur natural
100 gr. de aceite de oliva o girasol  (yo en este caso lo puse de oliva)
220 de harina con levadura o un sobre de levadura royal


Triturar el chocolate en la TH velocidad 5-7-9
Sobre el chocolate poner los huevos y el azucar y batir 2 minutos velocidad 4,temperatura 37 grados. a continuacion el aceite y el yogur y batir 20 segundos vl, 4 echar la harina y un poquito de sal, batir unos segundos hasta que se mezcle todo. Y al horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos aproximadamente depende del horno el mio con aire,. pinchar en el centro.

2 comments:

  1. A mi me regalaron uno en Reyes.... y es que es tan resultón.

    Delicioso bizcocho.

    Besos

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  2. Gracias por tus comentarios, eres un encanto.

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