Dorada al horno

Esta dorada al horno, es muy facil de hacer. Salpimentamos el pescado.  Doramos en una sarten la cebolla y ajo un poco, luego freimos las patatas panaderas un poco no demasiado, por que van al horno.Ponemos en una fuente de horno,una cama con la patata, la cebolla y encima ponemos la dorada, ponemos el vino blanco y el caldo de pescado o  gallina o agua. Horno 20 minutos 180 grados.

Ingredientes

una dorada por persona.

aproximadamente 2 cebollas  2 dientes de ajo   

patatas

un vaso de vino blanco

un vaso de caldo

y un poco de perejil{para el final}   

en esta le puse un poco de limon en cada rodeja en la cocion

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