Alex

  
Como os comente, esta es la otra tarta que hice para el cumpleaños de mi nieta. La  vi en algunos blog, que ahora no me acuerdo. Cogi la decoracion, pero el bizcocho y el relleno lo hice a mi manera, os cuento.
Dos  bizcocho de la tarta selva negra, rellenos de trufa.

INGREDIENTES

Para el bizcocho  
100g.de harina
40 g. de cacao
2 cta de levadura  Royal
3 huevos
150 g. azucar
100 g.  de mantequilla
un poco sal
una cta de azucar vainillado (yo no puse)

Poner en el vaso th bien seco,  la harina, el cacao, la levadura y la sal.Pulverizar todo 20 aegundos vel. maxima. Sacar y reservar.

Ponemos la mariposa en las cuchillas y agregamos los huevos el azucar, ponemos 5 minutos a 40 grados v.3.Quitamos la mariposa. Y volvemos a poner 4 minutos, vel 3.Ponemos la mantequilla y la mezcla de harina y cacao, mezclar todo 4 segundos, vel 2

REPETIMOS EL BIZCOCHO PARA LOS DOS MOLDES DE  28 cms


Para el relleno y la cobertura


200 g. de cochocolate de cobertura.
200g. de nata
20g, de nantequilla

Ponemos en el vaso, todos los ingredientes  5 minutos 80 grados vel.1
Esto lo sacamos, dejamos enfriar y rellenamos.
volvemos hacer la misma operacion para la cobertura pero el chocolate tibio.
Adornamos con los chuches, gominolas y palomitas de colores.


11 comments:

  1. Rosi,
    Se me olvidó que mañana tengo hora en la pelu para poner mechas!!
    Si me lees aquí dame un ok en el blog.
    Besinos

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  2. Hola, que tarta más chula!

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  3. Hola , vengo a conocerte a través de Isabel.

    Qué bien huele por aqui ummmmm....me hago seguidora ya mismo.

    La tarta muy chula, seguro que tu nieta se puso contentísima cuando la vio.

    Besinos.

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  4. Hola, vengo desde el blog de Isabel, me quedo por aquí como seguidora, te invito a visitar el mio, besitos!

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  5. Yo también vengo del blog de Isabel y también me quedo de seguidora!!
    besos, seguimos en contacto!!

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  6. Vengo del blog de isabel me quedo de seguidora.bss esther

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  7. This comment has been removed by the author.

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  8. Tu nieta debió de ponerse loca de contenta con este pastel tan rico y simpático.
    Un besito
    rosa

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  9. Que tarta más guayyyy le encantaría a tu nieta, no es para menos. Besos

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  10. jejeje que tarta más graciosa con los huevos jejeje,tu nieta se debió de chupar los dedos¡¡besines

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  11. Que tarta más rica, tiene mucha suerte tu nieto con esta superabuela. Muy bonita te ha quedado. Un beso.

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